Eten en drinken in Valencia
Paella de specialiteit van Valencia
Valencianen eten over het algemeen veel vis, schaaldieren of zeevruchten geserveerd met rijst. We kennen natuurlijk de paella en laat dit nu net het gerecht zijn wat van oorsprong komt uit Valencia, dus bij een bezoek aan Valencia mag je dit gerecht eigenlijk niet overslaan. De traditioneel bereide paella drink je met een aromatische wijn afkomstig van de vele wijngaarden die Valencia rijk is.
In Valencia zijn vele goede, hippe, luxe restaurants te vinden waar je voor niet al te veel geld echt goed kunt eten. Heerlijk buiten op een terras kun je tot in de late uurtjes genieten van jouw maaltijd. Buiten dat Valencia bekend staat om zijn paella, kun je in Valencia natuurlijk ook terecht in de vele tapas restaurants, waar je tussen de Valencianen de beste tapas kunt eten.
Valencianen gaan net als overal in Spanje pas laat eten, het ontbijt wordt halverwege de ochtend genuttigd de lunch is tussen 14:00 en 16:00 dit is meteen de belangrijkste maaltijd van de dag, aan avondeten denken de Valencianen pas zo rond de klok van 21.00 uur.
Menu del dia
Een menu del dia kan je in vele restaurants bestellen in Valencia. Een menu del dia is een drie gangen menu voor ongeveer 10 a 15 euro. De kwaliteit van deze menu’s is over het algemeen erg goed te noemen en de prijs is natuurlijk erg aantrekkelijk.
Paella eten bij Restaurant Pepica
Als je in Valencia de echte paella wilt gaan eten dan is restaurant Pepica zonder twijfel het beste paella restaurant van Valencia. Het restaurant is gelegen aan de strandboulevard en koning Juan Carlos, Ernest Hemingway en Guus Hiddink gingen je hier voor. Het restaurant deed in 1898 haar deuren open en is een begrip in Valencia. Het is wel raadzaam om hier van te voren te reserveren, het is er namelijk nogal druk.
Restaurant Pepica
Paseo Neptuno 2, 6 y 8 – Playa de la Malvarose – Valencia
